C 18 июля во всех российских ресторанах «ИКЕА» возобновятся продажи лосося, которые были приостановлены в августе прошлого года. Лосось будет поставляться с Фарерских островов и соответствовать новым требованиям ИКЕА в отношении экологически ответственной цепочки поставок продуктов питания.
С сентября этого года вся рыба и морепродукты, продаваемые в ресторанах ИКЕА и магазинах «Шведские продукты» во всем мире, будут закупаться только у поставщиков, прошедших специальную сертификацию и отвечающих требованиям компании ИКЕА в сфере устойчивого развития. IKEA Food стремится предлагать посетителям широкий выбор полезных для здоровья продуктов, происходящих из экологичных источников.
Источник информации: http://www.ikea.com
.